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Panteff

6,90€

Panteff es otra de las ideas originales de Antonio Nicolau desarrollada en el seno familiar conjuntamente con María Arechaga y Eduardo Arechaga. 

Pan de teff sin gluten, sin azúcares añadidos, libre de grasa trans, elaborado con cereales originales que no han sufrido modificaciones genéticas y con fitoquímicos naturales. ​Panteff es un complemento de alto valor nutricional en tu alimentación diaria.

Panteff solo se vende dentro de nuestros Planes de Salud. 

Sin existencias

Panteff ​es un pan de sabor exquisito y textura suave elaborado exclusivamente con harinas naturalmente sin gluten «no panificables». El arroz y el teff son los cereales empleados en la elaboración de este saludable pan, cereales no transgénicos y tolerados por el organismo de todo tipo de personas, especialmente celíacas y sensibles al gluten.

El ​arroz ​es un hidrato de carbono limpio que contribuye a mejorar el estado de forma y potenciar el rendimiento. El ​teff, originario de Etiopía, se presenta como el cereal más antiguo del mundo, con unas excelentes propiedades nutricionales e ingrediente principal de la «injera». Entre sus beneficios destacan su efecto antiinflamatorio, poder saciante, cardiosaludable y refuerzo del sistema inmune. Además ayuda a regular el nivel de glucosa en la sangre y contribuye al correcto funcionamiento del sistema digestivo y el tránsito intestinal.

Los beneficios de ​Panteff ​son fruto de la fórmula original que Antonio Nicolau creó para para sus pacientes. Su combinación de ingredientes naturales le otorgan un valor muy diferenciado tanto en sabor como en propiedades nutricionales con respecto a otros panes. La clave de esta formulación es una combinación sinérgica de principios activos que potencian y complementan sus acciones biológicas, asistiendo así procesos de retroalimentación orgánicos complejos involucrados en el mantenimiento o recuperación del necesario equilibrio fisiológico.

Reishi, ortiga, jengibre, semillas de chía, amapola, sésamo, girasol, calabaza, lino, aceite de oliva virgen extra, sal del Himalaya, agua osmotizada, levadura, vinagre, goma xantana, lecitina de soja y sorbato potásico completan la lista de ingredientes que hacen a ​Panteff único en nutrientes, textura y sabor.

Información nutricional
Información nutricional por cada 100g de producto
Valor energético 226Kcal/957kJ
Proteínas 4.8%
Hidratos de carbono 47.79%
Azúcares 0.27%
Grasas 1.7%
Ácidos grasos saturados 0,29%
Fibra alimentaria 1.92%
Sal 1.4%
Peso neto 500g
Ingredientes:
Harina de arroz, harina de teff, reishi ecológico (ganoderma lucidum), ortiga (urticadioica), levadura, jengibre ecológico, sal de himalaya, aceite de oliva virgen extra con D.O., agua osmotizada, sorbato potásico, goma xatana, lecitina de soja, vinagre, semillas de (amapola, girasol, lino, calabaza, chía, sésamo).
Sin gluten - Sin Lactosa
Envasado en atmósfera modificada. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto esperar 10 minutos para su consumo óptimo.
Modo de empleo:
Cortar en rebanadas entre 0,5 y 1 cm. Tostar por ambos lados para conseguir una experiencia de sabor y textura inigualable. Una vez abierto conservar en el frigorífico cerrado herméticamente en un recipiente o bolsa con autocierre.
Peso 0,55 kg